Commandez avant mercredi minuit pour vos pâtisseries du weekend !
Fin des commandes mercredi soir
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Une tarte audacieuse mêlant l’intensité du sésame noir à la fraîcheur exotique du kalamansi, sur une pâte au charbon végétal croustillante.
Un dessert original, gourmand et résolument différent
28,00 € – 55,00 €
Pâte sucrée au charbon végétal, crème onctueuse au sésame noir, praliné sésame noir, confit de kalamansi, crémeux kalamansi, ganache montée au sésame noir.
Une tarte originale et pleine de caractère, où le sésame noir rencontre la fraîcheur du kalamansi.
Sur une pâte sucrée au charbon végétal, fine et croustillante, se dévoilent plusieurs textures de sésame noir : une crème onctueuse au goût intense, un praliné sésame noir aux notes toastées et une ganache montée légère et aérienne.
Le kalamansi, fruit rare et parfumé, apporte une touche vive et acidulée à travers un confit et un crémeux, venant équilibrer la profondeur du sésame.
Une création contemporaine, surprenante et élégante, qui joue sur les contrastes et sort des sentiers battus.
Commande 72H minimum, annulation 48H avant.
Retrait à l'atelier de production 02 route de Châtres 77390 Chaumes en brie.
Parking privé gratuit.
Paiement acceptés : carte bancaire et espèces.
Choisir un créneau d'horaire ( heure par heure) : Mardi 16h00 - 19h00; Mercredi, Jeudi, Vendredi et samedi matin : 10h30-13h00 après midi : 16h30-19hOO, dimanche 10h30-13h00
Composition : Pate sucrée au charbon végétal, crème onctueuse au sésame noir, praliné sésame noir, confit Kalamansi, crémeux kalamansi et ganache montée au sésame noir
Allergènes: sésame, gluten, lait, oeufs
traces de fruits à coque et de soja
| Taille | 4 personnes, 6 personnes, 8 personnes |
|---|
Choisissez vos pâtisseries en un clic et sélectionnez un créneau horaire de retrait. Un délai de 72 heures minimum avant la date souhaitée, pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos produits.
Récupérer votre commande à l'atelier, à l'heure choisie.
Profitez pleinement de nos pâtisseries, créés pour vous offrir un moment de plaisir authentique.
Retrait sur commande
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Horaires de retrait :
Lundi à Jeudi : Fermé
Vendredi : de 15h00 à 18h30
Samedi : de 10h00 à 12h30 puis de 15h00 à 18h30
Dimanche : de 08h30 à 12h30
2 route de Châtres 77390 Chaumes en brie
Parking privé gratuit
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