Tarte douce et intense au café, avec croustillant praliné café noisette, biscuit cuillère moelleux, ganache et crémeux café, le tout adouci par une mousse légère au lait.
36,00 € – 50,00 €
La Café Latte est une tarte pensée pour les amoureux du café sous toutes ses textures. Elle repose sur une pâte sucrée croustillante, garnie d’un praliné café noisette croquant, surmonté d’un biscuit cuillère moelleux au café. La profondeur du goût est renforcée par une ganache café fondante et un crémeux café, pour une intensité parfaitement maîtrisée. Le tout est adouci par une mousse de lait légère, qui apporte rondeur et équilibre.
Un dessert aux notes chaudes et enveloppantes, entre caractère du café et douceur lactée.
Commande 72H minimum, annulation 48H avant.
Retrait à l'atelier de production 02 route de Châtres 77390 Chaumes en brie.
Parking privé gratuit.
Paiement acceptés : carte bancaire et espèces.
Choisir un créneau d'horaire ( heure par heure) : Mardi 16h00 - 19h00; Mercredi, Jeudi, Vendredi et samedi matin : 10h30-13h00 après midi : 16h30-19hOO, dimanche 10h30-13h00
Pâte sucrée, croustillant praliné café noisette, biscuit cuillère café, ganache café, crémeux café, mousse de lait. Gluten, lait, œufs, noisette.
| Taille | Part individuelle, 5 personnes, 6 personnes, 7/8 personnes |
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Retrait sur commande
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Horaires de retrait :
Mercredi, Jeudi, Vendredi et Samedi : 10h30-13h00 16h30-19h00
Dimanche : 10h30-13h00
2 route de Châtres 77390 Chaumes en brie
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