Commandez avant mercredi minuit pour vos pâtisseries du weekend !
Fin des commandes mercredi soir
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Ma tarte fraise basilic associe une pâte sucrée amande croustillante, une crème d’amande aux fraises fondante et un cœur de fraise intensément fruité. Elle est sublimée par un crémeux fraise onctueux, une ganache montée infusée au basilic et de belles fraises françaises fraîches, pour un dessert frais, délicat et parfumé.
28,00 € – 56,00 €
Fraîche et gourmande, ma tarte fraise basilic est une création de saison. Elle commence par une pâte sucrée amande croustillante, garnie d’une crème d’amande aux fraises fondante.
Au cœur, un confit de fraise intensément fruité se mêle à un crémeux fraise onctueux pour encore plus de douceur.
L’ensemble est recouvert d’une ganache montée infusée au basilic, légère et délicatement parfumée, puis garni de fraises françaises fraîches, sélectionnées pour leur goût et leur fraîcheur.
Une pâtisserie tout en équilibre, fraîche et élégante, où la fraise et le basilic se répondent avec finesse. 🍓🌿
Commande 72H minimum, annulation 48H avant.
Retrait à l'atelier de production 02 route de Châtres 77390 Chaumes en brie.
Parking privé gratuit.
Paiement acceptés : carte bancaire et espèces.
Choisir un créneau d'horaire ( heure par heure) : Mardi 16h00 - 19h00; Mercredi, Jeudi, Vendredi et samedi matin : 10h30-13h00 après midi : 16h30-19hOO, dimanche 10h30-13h00
Ingrédients : Pâte sucrée (farine de blé, beurre, sucre glace, poudre d’amande, œufs, sel),
crème d’amande (beurre, sucre, poudre d’amande, œufs, fraises),confit de fraise (fraises, sucre, pectine),crémeux fraise (fraises, sucre, œufs, beurre, gélatine),ganache montée basilic (crème, chocolat blanc, basilic frais, gélatine bovine),fraises fraîches françaises
Allergènes : Gluten, œufs, lait, fruits à coque (amande).
| Taille | 4 personnes, 6 personnes, 8 personnes |
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Choisissez vos pâtisseries en un clic et sélectionnez un créneau horaire de retrait. Un délai de 72 heures minimum avant la date souhaitée, pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos produits.
Récupérer votre commande à l'atelier, à l'heure choisie.
Profitez pleinement de nos pâtisseries, créés pour vous offrir un moment de plaisir authentique.
Retrait sur commande
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Horaires de retrait :
Lundi à Jeudi : Fermé
Vendredi : de 15h00 à 18h30
Samedi : de 10h00 à 12h30 puis de 15h00 à 18h30
Dimanche : de 08h30 à 12h30
2 route de Châtres 77390 Chaumes en brie
Parking privé gratuit
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