Description
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Un entremet solaire et gourmand qui fait voyager dès la première bouchée.
La douceur de la coco rencontre la mangue fondante à la vanille et le peps du fruit de la passion, pour un équilibre parfaitement maîtrisé. Sa mousse coco ultra légère, relevée d’une touche de citron vert, apporte fraîcheur et légèreté, tandis que la ganache montée coco signe une finale douce et irrésistible.
Un dessert exotique, moderne et addictif, imaginé pour séduire tous les gourmands.

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